Questa celebre salsa fredda ha origini antichissime, fin dal Medioevo.
Ingredienti semplici, emulsionati insieme fino a raggiungere una consistenza cremosa
e vellutata.
Nell...
Questa salsa rossa a base di pomodoro ha origini orientali, ma in America ha conosciuto
un grande sviluppo.
Ideale per il Barbecue in generale, su carni rosse e bianche, hamburger, h...
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