FILETTI DI STORIONE SOTT’OLIO, noto anche come storione beluga fa parte di
una delle rare specie di pesci primitivi, è il più grande tra tutti gli storioni,
il più pregiato per quanto riguarda carne e caviale.Il suo habitat comprende il
Mar Caspio e il Mar Nero con i principali fiumi che vi sfociano.
Conservazione: Conservare a temperatura ambiente.
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