Il Pecorino riserva al tartufo invernale di Sapori del Portico è un formaggio davvero sublime!
Fatto con latte ovino che rende il formaggio ancora piu saporito con delle note tipiche che ricordano la stalla. Gusto e profumo impreziositi dal tartufo nero invernale sapientemente inserito nella pasta semistagionata. Il Pecorino riserva al tartufo invernale di Sapori del Portico è un ottimo formaggio da taglieri, in accompagnamento a mostarde o marmellate di arance e fichi, oppure con quelle più acidule come quella di mele cotogne o di limoni. Ottimo abbinamento: vini rossi strutturati (porzone da 300gr)
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