Ribeye Wagyu Japan Wine Beef A5

Wagyu significa semplicemente "mucca giapponese". Sviluppato nel corso dei secoli, detiene il punteggio di qualità più alto possibile (A5) assegnato dal governo giapponese.

Kobe Wine Beef proviene dalla prefettura di Hyogo.

Il vino è noto per contenere alti livelli di polifenoli. Aggiungendo uva fermentata a questo mangime Wagyu di sangue puro, riduce i livelli di stress, migliora la circolazione e la salute generale del bestiame, ottenendo un sapore fantastico da alcune delle carni bovine più squisite del mondo. 

Come verrà confezionata la mia carne?
Per garantire che sia fresco come quando ha lasciato il nostro negozio, il tuo acquisto viene consegnato in un imballaggio termico, appositamente progettato per il trasporto di merci sensibili alla temperatura. 

Posso congelare la mia carne?
Sì, tutti i prodotti sono freschi quindi sono perfetti per il congelamento domestico. 

Hai qualche consiglio per cucinare?
Rimuovere sempre la carne dal frigorifero un'ora prima della cottura. Lascia che raggiunga la temperatura ambiente. Al termine della cottura, lasciare sempre riposare la carne per 10 minuti prima di tagliarla.